茶艺师—茶艺师（高级）
返回
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
1、
判断题
在宫廷茶艺中，煮茶之前若没有炙茶，则不易于将饼茶碾成末，这样煮出的茶是不香的。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
2、
判断题
窨花茶主要是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和萜烯类化合物具有吸收异味的特点而形成的。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
3、
判断题
肯尼亚是非洲最大的产茶国，也是世界上第四大产茶国和输出国。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
4、
判断题
煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
5、
判断题
调饮红茶时可根据自己的喜好随意添加调料。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
6、
判断题
调饮红茶中水温应以95℃为宜。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
7、
判断题
茶艺馆提供的茶点和茶品，无需考虑季节，可以以自己有的产品来推介。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
8、
判断题
印度和尼泊尔主要出产红茶。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
9、
判断题
俄罗斯民族一向以好客而自豪,许多家庭都有以酒奉客的习惯。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
10、
判断题
英国本土不产茶，而茶的人均消费量占全球首位。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
11、
判断题
斗茶是比汤花紧贴盏壁“咬盏时间的长短”，以短者为上。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
12、
判断题
我国茶文化旅游资源丰富，有傈僳族的红糖油茶、油盐茶；傣族的糯米香茶、竹筒茶；佤族的煨茶、苦茶；布朗族的奶茶等。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
13、
判断题
南美的茶叶品类主要是红茶和少量的乌龙茶，南美人的饮茶习俗，与北美、欧洲人大同小异。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
14、
判断题
Making black tea needs the temperature of water between 70℃.
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
15、
判断题
福建三大功夫红茶包括：正山小种、政和工夫红茶和坦洋工夫红茶。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
16、
判断题
室内展销会在室内举行，不受天气影响、不受时间限制，可展出较为精致、价值高的展品，但花费较大，布置也较为复杂。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
17、
判断题
茶文化旅游中，使游客身心健康，陶冶情操，享受天然健康的饮料。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
18、
判断题
美国是个移民国家，很有包容性，饮茶习惯与中国人相同。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
19、
判断题
清代乾隆把茶芽形容为“润心莲”，并说“眼想青芽鼻想香”，足见这个爱茶皇帝很有审美的想像力。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
20、
判断题
关于茶艺馆经营应诚实信用，产品明码标价。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
21、
判断题
在导购、推销中使顾客充分了解茶艺服务的独特哲理，这一点往往能使人激发起对茶叶商品的兴趣。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
22、
判断题
陆羽认为只要汲取清洁的活水井中的水来沏茶，同样能取得好效果。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
23、
判断题
从叶绿素的吸收光谱分析：光波长的蓝紫光部分最多。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
24、
判断题
趵突泉得名“天下第一泉”，相传是乾隆皇帝游趵突泉时赐封的。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
25、
判断题
罐罐茶是甘肃部分山区，陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
26、
判断题
唐代以后出现茶艺表演中的“四艺”，也称文人“四般闲事”。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
27、
判断题
冠心病患者需酌情用茶，宜少饮茶、饮淡茶、甚至不饮茶。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
28、
判断题
普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶，闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
29、
判断题
开发茶文化旅游，应与当地茶文化巧妙结合，能有效促进当地茶业经济的发展。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
30、
判断题
在台湾茶艺中，“乌龙入海”是指头泡茶汤一般不喝，而是用来烫洗茶具，将剩余的茶汤倒入茶海。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
31、
判断题
花茶茶艺中，“三才化育甘露美”指的是润茶。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
32、
判断题
安静型顾客主观体验深刻，对外界反应速度慢而不灵活，敏感多疑，言行谨慎。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
33、
判断题
六安瓜片的品质特点是外形匀整，形似瓜子，色泽绿中显黄，俗称“糙米色”。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
34、
判断题
对于茶艺从业人员而言，热爱茶艺工作首先是一个道德认识问题。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
35、
判断题
茶叶审评过程中，根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽、不同的汤色标准和不同的叶底色泽。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
36、
判断题
宋代钧瓷素烧出窑后直接施釉彩。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
37、
判断题
品饮绿茶时，“二开茶”茶汤最浓，这时应注意引导客人去体会舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
38、
判断题
当地温低于10℃或高于25℃，生长较缓慢。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
39、
判断题
湘红的品质特征是“条索紧细挺直，色泽乌润，香气纯正，则浓醇，汤色红亮，叶底稍暗”。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
40、
判断题
平和白芽奇兰的香气清高持久，兰花香味浓郁。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
41、
判断题
“评水”是茶艺的一项基本功，所以茶人们常说“水是茶之母”。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
42、
判断题
品饮黄茶时，可忽略闻香和品味，但应以赏景为主。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
43、
判断题
茶艺服务人员在接待国外宾客时，要以“民间外交官”的姿态出现，特别要注意维护国格和人格，维护好国家的形象。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
44、
判断题
茶艺从业人员是否遵守职业道德，对茶艺行业良好道德风尚的形成不会造成任何影响。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
45、
判断题
茶的香气多种多样，铁观音具有绿茶的清香又有红茶的甜醇。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
46、
判断题
宫廷茶艺的特点是场面宏大、气氛庄严、茶具奢华、等级森严且带有政治色彩。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
47、
判断题
加拿大喜欢百合花，在茶席插花时可以任意搭配花种。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
48、
判断题
长嘴壶茶艺注重茶者的精、气、功、韵、神，分别是女子上善若水十二套、醍醐神韵十八套。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
49、
判断题
煮茶时，当水“三沸”时，就要用茶则舀茶粉入锅中心，水再开后，茶就煮好了。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
50、
判断题
黑茶，宜采用透气的绵纸、竹鞘、竹桐、陶罐、紫砂罐等包装，也可选用薄膜密封包装。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
51、
判断题
白族的三道茶早在唐代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
52、
判断题
茶的滋味美中的“鲜”指品茶人的心理感受到舒适、美妙、有活力。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
53、
判断题
普通食品是满足人们基本饮食需要，安全无需认证保障。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
54、
判断题
茶艺师服务过程中，当客人提出一些失礼的要求时，应耐心地加以解释，委婉的完成茶事接待过程。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
55、
判断题
展销会结束后应做好评估，以总结经验、吸取教训，指导今后的工作。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
56、
判断题
“感恩自然，敬重茶农，诚待于茶客，联茶友之情谊”指的是安溪茶艺精神中“敬”。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
57、
判断题
潮汕人称斟茶为“洒茶”。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
58、
判断题
茶艺馆提供的茶点和茶品，须根据各个季节的四季节特点而有所改变。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
59、
判断题
茶叶审评时，为了保持味觉和嗅觉的灵敏度，审评前最好不吃有强烈刺激味觉的食物，如辣椒等，但可以吸烟。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
60、
判断题
品饮君山银针时，不但可以闻香和品味，还可以赏景为主。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
61、
判断题
茶艺师导购时应从顾客急于了解之处开始，分清轻重缓急。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
62、
判断题
贫血患者要少饮茶，如果是缺铁性贫血，最好不饮茶。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
63、
判断题
茶叶冲泡时，投茶量的多少因人而异，因个人饮茶习惯等而定。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
64、
判断题
茶叶标准中代码为DB的是企业标准。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
65、
判断题
埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶，喜欢在茶汤中加蔗糖。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
66、
判断题
茶艺的六要素之器具美主要选配器具美不用考虑与茶叶冲泡有关的因素。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
67、
判断题
潮汕式泡茶以五泡为止，前三泡冲出的茶汤浓淡要均匀一致。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
68、
判断题
巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝红茶。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
69、
判断题
饮茶时出现头晕等“茶醉”现象可以喝一碗糖水或吃点含糖茶食品。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
70、
判断题
茶树叶片的叶缘有锯齿。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
71、
单选题
茶艺服务人员在待机接触顾客时，必须明确两点，一是积极主动，二是( )。
-
A、 举止规范
-
B、 面带笑容
-
C、 语言亲切
-
D、 选准时机
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
72、
单选题
茶树在日平均温度下生长虽快但( )易趋粗老。
-
A、 芽
-
B、 叶
-
C、 芽叶
-
D、 枝条
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
73、
单选题
( )的制作原料主要以小叶种中的楮叶种为主。
-
A、 祁红
-
B、 滇红
-
C、 宜红
-
D、 正山小种
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
74、
单选题
在茶席设计中，器具的选择与搭配应符合茶性，色彩协调，简洁实用，( )。
-
A、 美观
-
B、 合理
-
C、 方便操作
-
D、 凸显个性
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
75、
单选题
四艺的配合品尝是茶艺的完整呈现，品茶重( )之美。
-
A、 味觉
-
B、 视觉
-
C、 触觉
-
D、 嗅觉
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
76、
单选题
茶艺师要主动( )，及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。
-
A、 了解客人习惯
-
B、 练习自身技能
-
C、 营造文化氛围
-
D、 征询客人意见
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
77、
单选题
在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、( )和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
-
A、 水质
-
B、 冲泡水温
-
C、 壶温
-
D、 水量
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
78、
单选题
太极茶艺中，泡茶水温的高低与茶叶种类及( )密切相关。
-
A、 泡茶器具
-
B、 制茶原料
-
C、 气温
-
D、 地域
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
79、
单选题
国内商品茶标准中国家标准的英文代码是( )。
-
A、 GB
-
B、 NY
-
C、 DB
-
D、 QB
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
80、
单选题
祁门红的产地是在( )。
-
A、 贵州
-
B、 安徽
-
C、 福建
-
D、 云南
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
81、
单选题
品饮红茶，按花色和品种分，有工夫饮法和( )。
-
A、 清饮法
-
B、 调饮法
-
C、 快速饮法
-
D、 冷饮法
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
82、
单选题
法国人花茶的消费者以旅法的( )以及多家中国餐馆为主要对象，饮法与中国北方相似。
-
A、 韩国人
-
B、 美国人
-
C、 日本人
-
D、 中国人
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
83、
单选题
四川长嘴壶的长度一般在( )左右。
-
A、 一尺
-
B、 二尺
-
C、 三尺
-
D、 五尺
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
84、
单选题
茶艺表演中的“四艺”是指挂画、插花、焚香、( )。
-
A、 品茶
-
B、 点茶
-
C、 斗茶
-
D、 鉴茶
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
85、
单选题
( )这一祝福的话，不能在台、港、澳同胞过年礼仪接待时说。
-
A、 “恭喜发财”
-
B、 “新年快乐”
-
C、 “万事如意”
-
D、 “合家幸福”
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
86、
单选题
汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。是( )的品质特点。
-
A、 六安瓜片
-
B、 君山银针
-
C、 黄山毛峰
-
D、 庐山云雾
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
87、
单选题
将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列，是运用商品陈列中的( )原则。
-
A、 平衡
-
B、 层次
-
C、 焦点
-
D、 造型
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
88、
单选题
茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。
-
A、 茶多酚
-
B、 氨基酸
-
C、 蛋白质
-
D、 茶黄素
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
89、
单选题
关于茶叶标准的分类，与其他三项不是同一分类的是( )。
-
A、 国际标准
-
B、 出口商品茶标准
-
C、 国内商品茶标准
-
D、 企业标准
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
90、
单选题
调饮红茶根据调料的不同主要有( )。
-
A、 牛奶红茶和柠檬红茶
-
B、 牛奶红茶、柠檬红茶和蜂蜜红茶
-
C、 牛奶红茶、柠檬红茶、白兰地红茶
-
D、 牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
91、
单选题
品饮白毫银针时须经过( )分钟后，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。
-
A、 三
-
B、 五
-
C、 七
-
D、 十
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
92、
单选题
茶叶所含化学成分有( )多种。
-
A、 200
-
B、 300
-
C、 400
-
D、 600
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
93、
单选题
形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是( )的品质特点。
-
A、 黄山毛峰
-
B、 六安瓜片
-
C、 君山银针
-
D、 滇红工夫茶
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
94、
单选题
( )不是罐罐茶的配料。
-
A、 枣
-
B、 桂圆
-
C、 冰糖
-
D、 芝麻
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
95、
单选题
茶艺服务人员要热爱本职工作，认识到这份工作的价值并以较高的( )完成服务任务。
-
A、 职业道德
-
B、 服务质量
-
C、 职业水平
-
D、 服务水平
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
96、
单选题
我国现行的国家推荐性标准——茶叶分类标准代码是( )。
-
A、 GB/T30766-2014
-
B、 GB5749－85
-
C、 GB11680－89
-
D、 GB5749－85
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
97、
单选题
《中华人民共和国食品卫生法》是为保证食品卫生而颁布的，国家对食品卫生实行( )制度。
-
A、 监督
-
B、 强制
-
C、 放任
-
D、 保密
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
98、
单选题
罐罐茶主要用具就是罐子，最早用放入罐子是( )。
-
A、 小瓦罐
-
B、 小铁罐
-
C、 小竹罐
-
D、 小银罐
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
99、
单选题
( )属于清花香类，具有栀子花香。
-
A、 铁观音
-
B、 黄金桂
-
C、 毛蟹
-
D、 本山
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
100、
单选题
人们在品茗过程中不仅品了香茗，而且增长了( )。
-
A、 文艺知识
-
B、 文化知识
-
C、 个人见识
-
D、 茶艺知识
正确答案：D
考试时间：90分钟
剩余时间：90:00 分钟
总题：100 题
已答题：0题
提交试卷
序号
题
已做题
90:00
剩余时间
提交试卷
一、判断题
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
二、单选题
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
未通过
一、考试结果分考试通过和未通过
二、考试评分标准
1、特种作业人员考试，成绩等于大于80分，考试通过。
2、非特种作业人员考试，必知必会题需全部正确，初训成绩大于80分，复训成绩大于80分，考试通过。
3、煤矿负责人A证90分，B证85分，C证80分，考试通过。
您已交卷，以下是您的考试信息
考生姓名：张xx(示例)
准考证号：000000000(示例)
考试用时：分
剩余时间：
总成绩： 分
一、考试系统只能通过鼠标操作
二、考试计算机使用说明
1、通过点击鼠标选中相应答案，选中后点击下一题继续答题。
2、点击“上一题”，“下一题”；点击“提交试卷”将提交试卷，交卷后不能在进行修改，并立即给出考试成绩。
3、答题过程中如出现问题请你通知监考老师。
考生姓名：张xx(示例)
考生性别：男(示例)
准考证号：000000000(示例)
证件号：0000000000(示例)
考点名称：xxxxxxx(示例)
工作单位：xxxxxxxxxx(示例)
