茶艺师—茶艺师（中级）
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一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
1、
判断题
一般来说，水温越高，溶解度越大，茶汤越浓；反之，水温越低，茶汤就越淡。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
2、
判断题
广东乌龙茶主要有凤凰单丛和凤凰水仙，岭头单丛，石古坪乌龙等。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
3、
判断题
茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌，有害霉菌主要是黑曲霉。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
4、
判断题
白琳工夫红茶，外形近似滇红，但长索较细，毫多，色泽乌润。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
5、
判断题
正确地品饮一杯茶，懂得从色、香、味等各方面品饮，趁热饮茶且越浓越多越好。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
6、
判断题
盖碗是冲泡普洱茶的最佳茶具。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
7、
判断题
君山银针的品质特点是香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
8、
判断题
茶叶中维生素一般分为水溶性和脂溶性两类。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
9、
判断题
在服务时，同样的问题，不要重复向同一位客人询问，以免引起客人反感。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
10、
判断题
茶席设计只需考虑整体布局的美观性，不需要考虑它的实用性。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
11、
判断题
在广东，服务员倒茶时，客人一般以食指轻扣桌面表示谢意。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
12、
判断题
满足服务对象的需求是茶艺工作的根本目的。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
13、
判断题
普洱茶若保存方法不正确，储存的年份不一定越久越好。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
14、
判断题
关于茶叶中的农药残留，DDT的含量不能超过0.2mg/kg。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
15、
判断题
制作黄茶的原料是单芽。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
16、
判断题
特别是在星期天、节日或洗过热水澡后，俄罗斯人更是喜欢茶。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
17、
判断题
茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关，但与饮茶习惯无关。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
18、
判断题
政和工夫红茶产于闽北，主产地为政和，有大茶和小茶之分。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
19、
判断题
喝茶是待客礼仪以及解渴的生理需求，随意一饮而尽。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
20、
判断题
信阳毛尖内质汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
21、
判断题
煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
22、
判断题
唐代以后出现茶艺表演中的“四艺”，也称文人“四般闲事”。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
23、
判断题
历代的文人墨客，都特别强调茶具的“雅”。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
24、
判断题
茶叶冲泡的基本程序是备具、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、收具。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
25、
判断题
通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
26、
判断题
红茶最基本的品质特点是红汤、红叶、味甘，干茶色泽偏深，红中带乌黑，所以英语中称“redTea”。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
27、
判断题
热爱专业是职业守则的首要一条。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
28、
判断题
正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气，茶汤有一层“金圈”。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
29、
判断题
茶叶中的多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化以及茶黄素、茶红素的氧化聚合会严重破坏茶叶的品质。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
30、
判断题
在分工中不能过细，要做到分工与协作相结合。否则分工过细，浪费人力，反而会降低劳动效率。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
31、
判断题
现代茶人认为“清、轻、甘、冽、活”五项指标俱佳的水，才称上宜茶美水。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
32、
判断题
广州人品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶最为讲究，饮早茶的风气也最盛。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
33、
判断题
宗教茶艺特别讲究礼仪，气氛庄严肃穆，茶具古朴典雅，以“天人合一”、“茶禅一味”为宗旨，强调修身养性或以茶释道。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
34、
判断题
黑茶具有干茶色泽偏深，红中带乌黑。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
35、
判断题
乌龙茶紫砂壶茶艺中“鲤鱼翻身”是将品茗杯倒扣在闻香杯上。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
36、
判断题
茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐，健康抒情的流行曲也可以选用。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
37、
判断题
“滇红”因采制季节不同，其品质有所变化，春茶比夏茶好，秋茶比夏茶好。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
38、
判断题
“凤凰三点头”的寓意为向来宾鞠躬三次以示欢迎。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
39、
判断题
茶叶一经用水冲泡，茶中可溶解于水的浸出物，会随着时间的延续，不断浸出和溶解于水中。所以，茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
40、
判断题
白茶茶艺表演时，取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡，每50ml容量用茶1g。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
41、
判断题
黄庭坚《阮郎归》一词十分精细地表现了饮茶后慷慨激昂的感受。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
42、
判断题
茶艺服务人员也可采用伸手礼来迎接印度或尼泊尔宾客。
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A、正确
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B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
43、
判断题
根据地域不同，主要有桃江擂茶、桃花源擂茶、安化擂茶、临川擂茶、将乐擂茶等比较有特色和代表性的种类。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
44、
判断题
当地温低于10℃或高于25℃，生长较缓慢。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
45、
判断题
茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过3%时，就会加速茶叶的变质。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
46、
判断题
茶树生长的生物学最低临界温度为－15～17℃。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
47、
判断题
俗话说:“高山云雾出好茶”的科学道理是由于茶树的生长对漫射光和紫外线要求较多。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
48、
判断题
陶土茶具最初是粗造的土陶，然后逐步演变为比较坚实的硬陶，再发展为表面敷釉的釉陶。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
49、
判断题
玻璃茶具，透明度高，用它冲泡高级细嫩名茶，茶姿汤色历历在目，可增加饮茶情趣。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
50、
判断题
若至维吾尔族人家作客，一般由男主人用托盘向客人敬第一碗茶。
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A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
51、
判断题
紫砂壶的选购看功能，即出水是否流畅；壶盖是否紧密，按住气孔不能出水等。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
52、
判断题
白毫银针的冲泡水温选择80℃～85℃。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
53、
判断题
白茶茶艺中的“谁解助茶香”是指闻干茶香。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
54、
判断题
水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时，茶汤色加深，茶黄素就容易自动氧化而损失，茶红素自动氧化使汤色发暗，以致失去汤味的鲜爽度。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
55、
判断题
从叶绿素的吸收光谱分析：光波长的蓝紫光部分最多。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
56、
判断题
在导购、推销中先高后低地展示产品，可通过让顾客品尝来强化其感官印象，加深其对茶叶商品的兴趣和认识程度。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
57、
判断题
品茶要求在“品”字上下功夫，慢饮细啜，并从茶叶的外形、内质逐一鉴赏，融艺术欣赏与精神享受为一体。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
58、
判断题
GB2763-2014，于2014年8月1日起实施，规定了2，4－滴等387种农药共3650项最大残留限量。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
59、
判断题
塑料茶具，因质地关系，常带有异味，这是饮茶之大忌，最好不用。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
60、
判断题
隋唐以前，我国饮茶仍属粗放饮茶，除使用陶瓷器具外，民间多用竹木制作而成。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
61、
判断题
六安瓜片宜选用上投法。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
62、
判断题
冲泡茉莉花茶一般是选用三才杯。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
63、
判断题
交谈时的内容若与自己无关，自己没有兴趣，可以找出新话题，开启新的谈话。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
错误
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
64、
判断题
“三生汤”不仅是解渴的饮料，又是健身的良药。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
65、
判断题
形似瓜子的单片，色泽绿中带霜（宝绿）是六安瓜片的品质特点。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
66、
判断题
孟臣罐是明末清初时的制壶大师惠孟臣，其制作的小壶非常闻名，后人把精美的紫砂壶称为孟臣罐。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
67、
判断题
冲泡普洱茶的茶具最佳选择紫砂壶、煮茶器，其次是瓷壶、盖碗。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
68、
判断题
当地温为8～10℃时，茶树根系生长开始加强。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
69、
判断题
调饮法，即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
一、判断题(判断下列各题对错，并选择正确答案。共 70题，每题1分。)
70、
判断题
宋瓷从装饰上看以素为主，汝、官、哥、钧都是青瓷。
-
A、正确
-
B、错误
正确答案：
正确
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
71、
单选题
茶艺馆工作间人员的分工主要有烧水，泡（发）茶、洗茶具、分装茶叶以及( )。
-
A、 点心制作
-
B、 收银员
-
C、 茶艺师
-
D、 迎宾
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
72、
单选题
在交谈中，插话次数不宜多，在与( )的交谈中，是绝对不允许打断或插话的。
-
A、 领导
-
B、 长辈
-
C、 陌生人
-
D、 同事
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
73、
单选题
以下( )是正确的描述红茶的特征。
-
A、 红汤、红叶
-
B、 清汤、绿叶
-
C、 黄汤、黄叶
-
D、 天然的花果香
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
74、
单选题
食品卫生法规定，食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的( )等感官性状。
-
A、 色泽
-
B、 色、香、味
-
C、 香气
-
D、 味道
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
75、
单选题
茶叶具有利尿、调节体温的作用，这与( )有关。
-
A、 茶多酚
-
B、 咖啡碱
-
C、 黄酮类化合物
-
D、 维生素
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
76、
单选题
在服务中，如有宾客要求到一个指定位置，应( )。
-
A、 说服其到更合适的位置
-
B、 询问是否有其他客人预订
-
C、 尽量满足其要求
-
D、 加收其他费用方可
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
77、
单选题
( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。
-
A、 兴奋型
-
B、 活泼型
-
C、 安静型
-
D、 抑制型
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
78、
单选题
茶叶冲泡程序中，( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。
-
A、 茶叶的用量
-
B、 泡茶的水温
-
C、 投茶方式
-
D、 浸泡时间
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
79、
单选题
在具体推介茶艺商品、茶艺服务时，应注意做好“四先四后”：先易后难、先简后繁、先急后缓，( )。
-
A、 先特殊后一般
-
B、 先人后己
-
C、 先女性后男性
-
D、 先功能后价格
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
80、
单选题
桃江擂茶是以( )和( )为主，放入碾钵里擂碎，后用白开水冲泡，再放点白糖。
-
A、 芝麻和花生
-
B、 花生和黄豆
-
C、 芝麻和黄豆
-
D、 花生和橘皮
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
81、
单选题
茶艺服务人员在为信奉佛教的宾客服务时，可行( )。
-
A、 合十礼
-
B、 鞠躬礼
-
C、 注目礼
-
D、 伸手礼
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
82、
单选题
茶艺服务人员在为日本或( )宾客泡茶时应注意泡茶的规范，因为他们不仅讲究喝茶，更注重喝茶的礼法。
-
A、 朝鲜
-
B、 台湾
-
C、 泰国
-
D、 韩国
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
83、
单选题
“凤凰三点头”的动作即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人( )以示欢迎。
-
A、 三点头
-
B、 三鞠躬
-
C、 三叩首
-
D、 三道谢
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
84、
单选题
冲泡时，水温( )，用茶( )，冲泡时间宜( )。
-
A、 高，少，短
-
B、 低，多，长
-
C、 低，多，短
-
D、 高，多，短
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
85、
单选题
光照对茶树的生长有一定的影响，主要是光的( )与光的( )。
-
A、 强度和性质
-
B、 亮度和光波
-
C、 强度和光波
-
D、 光谱和长短
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
86、
单选题
对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的( )，才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。
-
A、 道德价值
-
B、 职业价值
-
C、 职业道德
-
D、 行业规范
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
87、
单选题
道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。
-
A、 法律法规
-
B、 行为约束
-
C、 传统习惯
-
D、 集体意识
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
88、
单选题
在工作中，茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到( )，真诚守信、一丝不苟，树立起值得他人信赖的道德形象。
-
A、 职业道德
-
B、 完美服务
-
C、 职业责任
-
D、 规范服务
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
89、
单选题
下列( )不属于科学饮茶时选择茶叶应考虑的范围。
-
A、 水温
-
B、 体质
-
C、 季节
-
D、 气候
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
90、
单选题
营销人员对待( )要呈现出一副老实相，要全心倾听他们的话，让他们觉得你诚实、对你产生好感就可以了。
-
A、 女性顾客
-
B、 男性顾客
-
C、 中年顾客
-
D、 老年顾客
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
91、
单选题
以下( )不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点。
-
A、 必须做到观察入微，现场反应敏捷
-
B、 以诚实服务
-
C、 摸清顾客心理
-
D、 应从顾客急于了解之处开始，分清轻重缓急。
正确答案：B
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
92、
单选题
茶圣口中第一泉是( )。
-
A、 庐山康王谷谷帘泉
-
B、 中泠泉
-
C、 北京玉泉
-
D、 趵突泉
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
93、
单选题
民俗茶艺文化特色主要表现在( )、道具各具地方特色。
-
A、 服饰
-
B、 茶叶
-
C、 音乐
-
D、 表演
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
94、
单选题
所谓服务态度，是指茶艺从业人员在接待品茶对象时所持的态度，一般包括心理状态、( )、形体动作、语言表达和服饰打扮等。
-
A、 肢体细节
-
B、 眼神流露
-
C、 面部表情
-
D、 亲切微笑
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
95、
单选题
当新鲜的水中含有低价氧化铁( )时，茶汤发暗，滋味变淡。
-
A、 0.1mg/L
-
B、 0.2mg/L
-
C、 0.3mg/L
-
D、 0.4mg/L
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
96、
单选题
分茶时，盏面上的汤纹就会课堂变幻出各种图样，所以有“( )”之称。
-
A、 百戏图
-
B、 水汤纹
-
C、 水墨画
-
D、 水丹青
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
97、
单选题
孟臣罐即为泡茶的茶壶，为宜兴紫砂壶，以( )为贵。
-
A、 特大
-
B、 中
-
C、 小
-
D、 大
正确答案：C
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
98、
单选题
“龙凤茶”为后代茶叶形制艺术的发展，奠定了( )基础。
-
A、 外形
-
B、 实践
-
C、 理论
-
D、 审美
正确答案：D
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
99、
单选题
作为店长，要了解公司品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行( )。
-
A、 销售策略
-
B、 营销方案
-
C、 品牌推广
-
D、 企业文化
正确答案：A
二、单选题(以下各题选项中只有一项正确，选择正确的答案，共 30题，每题1分。)
100、
单选题
若客人选择茶饮，首次沏茶入杯不要倒得太满，通常( )即可。
-
A、 半杯
-
B、 全满
-
C、 七分满
-
D、 八分满
正确答案：C
考试时间：90分钟
剩余时间：90:00 分钟
总题：100 题
已答题：0题
提交试卷
序号
题
已做题
90:00
剩余时间
提交试卷
一、判断题
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
二、单选题
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
未通过
一、考试结果分考试通过和未通过
二、考试评分标准
1、特种作业人员考试，成绩等于大于80分，考试通过。
2、非特种作业人员考试，必知必会题需全部正确，初训成绩大于80分，复训成绩大于80分，考试通过。
3、煤矿负责人A证90分，B证85分，C证80分，考试通过。
您已交卷，以下是您的考试信息
考生姓名：张xx(示例)
准考证号：000000000(示例)
考试用时：分
剩余时间：
总成绩： 分
一、考试系统只能通过鼠标操作
二、考试计算机使用说明
1、通过点击鼠标选中相应答案，选中后点击下一题继续答题。
2、点击“上一题”，“下一题”；点击“提交试卷”将提交试卷，交卷后不能在进行修改，并立即给出考试成绩。
3、答题过程中如出现问题请你通知监考老师。
考生姓名：张xx(示例)
考生性别：男(示例)
准考证号：000000000(示例)
证件号：0000000000(示例)
考点名称：xxxxxxx(示例)
工作单位：xxxxxxxxxx(示例)
